mercredi 20 mai 2015

la fleur du jour: la saponaire!

La saponaire fait partie de la famille des caryophyllacées.
Jadis utilisée comme savon par les paysans, elle sécrète effectivement une substance légèrement moussante!
La saponaire est une vivace étalée donnant un tapis compact de petites feuilles vertes. Ses fleurs ressemblent à celles du Phlox.
L'espèce officinale porte des noms comme: herbe à savon, savon du fossé, savonnière, herbe à femme!

En anglais on dit: soapwort. On retrouve donc la racine"savon". En allemand: seifenkraut!

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